강사정보 상세보기
| 강사명 | 장미화 |
|---|---|
| 분야 | 직업능력 |
| 강좌명 | 주거니 받거니 수제막걸리 |
| 강좌내용 | 집에서도 쉽게 막걸리를 빗을 수 있어요. 포천 쌀 소비촉진과 포천 대표 먹거리인 감미료 등 첨가물이 들어가지 않은 건강막걸리 제조 |
| 경력 | 2017.1.10.~ 현재 한국전통문화연구소 강사 |
| 보유자격사항 | 떡제조 기능사, 주향사, 초향사, 한방음식설계사, 발효식품제조사, 도시농업관리사 |
| 강사명 | 장미화 |
|---|---|
| 분야 | 직업능력 |
| 강좌명 | 주거니 받거니 수제막걸리 |
| 강좌내용 | 집에서도 쉽게 막걸리를 빗을 수 있어요. 포천 쌀 소비촉진과 포천 대표 먹거리인 감미료 등 첨가물이 들어가지 않은 건강막걸리 제조 |
| 경력 | 2017.1.10.~ 현재 한국전통문화연구소 강사 |
| 보유자격사항 | 떡제조 기능사, 주향사, 초향사, 한방음식설계사, 발효식품제조사, 도시농업관리사 |