강좌정보
| 강좌명 | 전통 음청류(오후반) |
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| 분야 | 인문교양 |
| 대상 | 성인 포천시민 |
| 교육장소 | 포천청소년문화의집 3층 요리실 |
| 인터넷접수기간 | 2024년 05월 13일 09시 ~ 2024년 06월 04일 18시 |
| 강사명 | 김지현 |
| 교육기간 | 2024년 06월 04일 ~ 2024년 06월 25일 |
| 강의시간 | 화요일 14시 00분 ~ 17시 00분 |
| 모집인원 | 2명 접수 / 총 10명 접수 ( 인터넷접수 2 명, 방문접수 0 명) |
| 수강료 | [무료] |
| 재료비 | 자부담 총 10,000원 |
| 접수장소 | |
| 학습내용 |
한국의 차의 역사적 배경을 이해하고 시음, 품평을 통해 각종 차의 재료와 효능 이해 체험 등 1차시 - 이론: 차의 역사, 종류와 효능 / 실습: 차의 도구와 행다법 2차시 - 이론: 한방차의 재료와 효능 / 실습: 사물탕, 습조탕 시음 및 품평 3차시 - 이론: 고조리서 속 음청류 이야기 / 실습: 보리수단, 수정과, 식혜(시연만) 4차시 - 이론: 차로 활용할 수 있는 꽃의 종류와 블랜딩 / 실습: 장미꽃차 시음 및 품평 |
| 비고 | |
| 첨부파일 |
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교육기관 정보
| 교육기관명 | 포천시교육지원과 | ||
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| 분류 | 기타 | 담당자 | . |
| 권역 | 포천권 | 전화번호 | 031-538-3390 |
| 주소 | ( 11140 ) 경기도 포천시 신북면 중앙로207번길 26 포천시립중앙도서관 내(1층) | ||
| 홈페이지 | edu.pocheon.go.kr | ||